Øk din kunnskap om merking og unngå feilopplysning til forbrukerne og kostbare tilbaketrekkinger!

Personer   

Målgruppe

  • Matprodusenter – både lokalmat og stor skala
  • Serveringssteder og storhusholdning
  • Designbyrå som utvikler matemballasje
 Kurstema  

Kursinnhold

  • Lovkrav og generelt om merking
  • Ulike kategorier mat
    • Emballerte matvarer
    • Catering
    • Servering/frembud av mat
  • Næringsdeklarasjon
  • Tilleggsopplysninger (ernæringspåstander, allergener, oppbevaring, bruksanvisning)
 Info  

Praktiske opplysninger

  • Kurset settes opp etter avtale og tilpasses deltakernes behov
  • Varighet: 2 timer
  • Kan holdes nettbasert 
   

Kursholder

   

 

 

Kontakt oss for spørsmål eller kurstilbud!

 

Tilbake